WMF Stekgryta VITALIS, med ånginsats

Den eleganta Vitalis aromroster är tillverkad av polerat rostfritt stål Cromargan® och består av en stekpanna samt ett ånggaller. Tillsammans bildar de en optimal lösning för ångkokning. Locket är utrustat med en inbyggd termometer som kan mäta temperaturen inuti Aroma Baker upp till 100 °C. Vid användning genereras ånga från kokande vatten. Maten placeras på det perforerade gallret, vilket gör att den tillagas i den stigande ångan utan direkt kontakt med vattnet. Detta system är mångsidigt och kan användas för att sjuda, värma, hålla varm eller tina mat försiktigt. Vitalis Aroma bakpanna från WMF är idealisk för hälsosam ångkokning. Den bevarar matens värdefulla vitaminer och mineraler och kan även användas för att förbereda stekar eller steka innan bakning. Pannan är ugnssäker och glaslocket tål värme upp till 180 °C. Med WMF Vitalis ugnsform kan du smidigt ånga din mat, en metod som anses vara den hälsosammaste i världen. Ångkokning innebär att maten inte ligger i vattnet och därmed behåller sina näringsämnen. Denna metod är perfekt för alla rätter som inte behöver stekas eller bli krispiga. Grönsaker förblir mjuka men fasta, fågelkött blir saftigt och fisk håller ihop. Inget torkar ut eller bränns i ångan, och maten behåller sin naturliga smak vilket minskar behovet av saltning. Ångan leder värmen effektivt, vilket säkerställer jämn tillagning. WMF har utvecklat det perfekta systemet för denna tillagningsmetod med Vitalis Aroma bakpanna. Specifikationer

• Samling: WMF Vitalis
• Antal delar i set: 1 st
• Produktinformation: Lämplig för induktionsspis
• Material: Rostfritt stål
• Vikt: 6 kg