Satake Pure Pan 28 cm wok i 100% gjutjärn kombinerar traditionell styrka med modern hållbarhet tack vare en unik nitridbehandling. Denna process härdar gjutjärnet och ger det en glansig yta som liknar rostfritt stål. Resultatet är en wok som levererar otrolig prestanda i köket. Tillverkad av 100% rent gjutjärn, behöver du aldrig oroa dig över dess sammansättning.

Denna wok fungerar som en klassisk gjutjärnsgryta, men med färre risker för rost och minskat behov av fett. En av de mest tilltalande egenskaperna är hur enkel den är att rengöra. Efter en första tvätt är woken redo att användas utan inbränning, men det är också möjligt att öka den naturliga non-stick-effekten om man vill. Följ samma inbränningsinstruktioner som för kolstål.

Skötselråd inkluderar att undvika långvarig exponering för vatten och alltid torka woken grundligt för hand efter tvätt. Upphetta woken gradvis och undvik snabba temperaturskiftningar för att bevara en jämn botten. Undvik också att använda boost-funktionen, då den endast är avsedd för att koka vatten.

Specifikationer

• Material: Gjutjärn
• Färg: Glansig som rostfritt stål
• Skötselråd: Tvätta i varmt vatten, undvik diskmaskin, torka noggrant
• Diameter: 28 cm