Mitt i Seki City, Japan, en region vida berömd för sin uråldriga konst av svärdssmide, har våra skickliga hantverkare tillverkat en kniv som förenar precision, styrka och tradition. Med det höga bladet och den karakteristiskt raka fronten är denna chopper idealisk för att hantera större ingredienser med kraft och stabilitet. Bladet är konstruerat av japanskt MV-stål, vilket säkerställer exceptionell skärpa samtidigt som kniven är hållbar och kapabel att klara de mest krävande uppgifterna. Handtaget är tillverkat i svart ABS-plast. Denna kniv, ofta kallad Kinahacka, följer den klassiska japanska knivtraditionen och är en populär allroundkniv i många asiatiska kök. Oavsett om du skär delikata grönsaker, robusta köttbitar, fisk eller kyckling, så kan du lita på att denna kniv klarar uppdraget.

Specifikationer

• Material: Japanskt MV-stål
• Handtagsmaterial: Svart ABS-plast
• Skötselråd: Handdisk rekommenderas
• Bladlängd: 21 cm
• Total längd: 32 cm
• Bladets höjd: 8 cm
• Vikt: 0,34 kg