Upplev den mångsidiga och fantastiska saltstenen från Himalayas hjärta, nu tillgänglig i ett uppdaterat paket inklusive en praktisk hållare. Denna rosa saltsten, som är över 180 miljoner år gammal, består av 100 % naturligt kristallsalt utan kemikalier eller tillsatser. Använd saltstenen för att ge dina rätter en unik och utsökt "salt touch".

Den medföljande hållaren gör det möjligt för dig att enkelt och säkert flytta den uppvärmda saltstenen, fungerar också som ett elegant underlägg. Oavsett om du lagar mat vid matbordet, i ugnen eller på grillen, erbjuder saltstenen en unik matlagningsupplevelse. Dess förmåga att hålla temperaturen i ca 20 minuter gör den idealisk för att tillaga eller servera allt från kött och fisk till sushi och efterrätter.

Användningssätt:
- BBQ/gasgrill: Starta på låg temperatur och öka gradvis. Stenen är redo att använda efter ca 45 minuter.
- Ugn: Starta med kall ugn och öka temperaturen gradvis till max 220°C för att undvika sprickor.
- Nedkyld: Kyl stenen i frysen och använd för att servera kalla rätter som sushi eller sashimi.

Skötselråd:
Rengör saltstenen efter användning genom att skölja och torka av den; använd inga rengöringsmedel tack vare saltets antibakteriella egenskaper. Undvik för mycket vatten och låt stenen torka helt (ca 24h) innan nästa användning. Observera att saltstenen inte tål diskmaskin.

Extra tips:
- Gravlax: Använd två saltstenar för att pressa lax med socker och dill, förvara i kyla i 1–3 dagar.
- Servera ägg och bacon eller fräscha efterrätter som glass direkt på saltstenen för en unik presentation och smakupplevelse.

Specifikationer

• Material: Naturligt Himalaya-kristallsalt
  
• Hållare: Inkluderad, för enkel hantering och presentation
  
• Mått: Bredd (75 cm), Höjd (8 cm)
  
• Max temperatur: 220°C
  
• Skötsel: Handdisk, undvik diskmaskin och för mycket vatten