Modern House Sogn Fermenteringskruka 3 l

Utforsk kunsten med fermentering med vårt Sogn fermenteringssett, som gir deg muligheten til å lage dine egne næringsrike fermenterte matvarer hjemme. Dette settet er ideelt for å lage alt fra surkål og kimchi til pickles, fylt med vitaminer, mineraler og probiotiske kulturer. Med en kapasitet på 3 liter er det perfekt for store mengder, som deretter kan overføres til mindre glass for praktisk oppbevaring.

Settet inneholder alt du trenger: to glassvekter, et silikonlokk, en silikonplate, et stållokk og en luftelås. For best resultat, sørg for at glasskrukken er renset for matrester og bruk alltid filtrert vann. Glasskrukken, lokkene og vektene kan vaskes i oppvaskmaskin, mens luftelåsen bør rengjøres for hånd.

For å sikre optimal fermentering, oppbevar glasskrukken ved en temperatur mellom 18°C og 24°C. Når fermenteringsprosessen er ferdig, bytt til stållokket og oppbevar i kjøleskapet for å bremse prosessen. Husk å sjekke maten regelmessig for skum og fjerne dette, samt å holde maten fullstendig nedsenket under saltlaken.

Spesifikasjoner

• Brand sammendrag: Modern House tilbyr alt du trenger til ditt funksjonelle kjøkken med fokus på moderne design og utsøkt finish.
• Min-max temperatur: 100 °C
• Tåler fryser: Ja
• Materiale: Glass
• Tåler mikrobølgeovn: Nei
• Foodsafe: Ja
• Tåler oppvaskmaskin: Ja
• Kapasitet/Volum: 3,2 l