de Buyer Mineral B Element Sauteuse 32 cm

Mineral B-serien från det anrika franska företaget de Buyer, som grundades redan 1830, erbjuder stålpannor av hög kvalitet med en exceptionell förmåga att rosta kött och grönsaker. Dessa pannor är särskilt omtyckta inom den professionella matlagningsvärlden. Tillverkade av robust stål med en bivaxbaserad ytbehandling, är de skyddade mot oxidation och utvecklar förbättrade non-stick-egenskaper ju mer de används. De är kompatibla med alla typer av värmekällor, inklusive induktionshällar, och är helt naturliga, miljövänliga och återvinningsbara.

Mineral B-pannor kan användas i ugnen under korta perioder, upp till 10 minuter vid 180°C. För längre ugnsanvändning rekommenderas Mineral B PRO-serien eller French Collection B Element, då handtaget kan ta skada vid för lång tid i ugnen. Dessa pannor är ideala för stekning av kött, grönsaker, samt för att tillaga frasiga pannkakor och perfekta omeletter. Stålpannorna innehåller inga konstgjorda non-stick-beläggningar eller skadliga kemikalier som PFOA eller PTFE, vilket gör dem till ett miljövänligt val.

För att bevara pannans livslängd och funktion är det viktigt att följa skötselanvisningarna noggrant. Vid första användningen ska pannan brännas in enligt instruktionerna, och efter varje användning torkas av med en pappershandduk. Diskmedel bör endast användas i undantagsfall, och pannan får aldrig placeras i diskmaskinen. Dessutom rekommenderas att undvika högsta effekten på induktionsspisar för att bibehålla pannans kvalitet.

Specifikationer

• Samling: de Buyer Mineral B Element
• Diameter: 32 cm
• Antal delar i set: 1 st
• Produktinformation: Lämplig för induktionsspis
• Material: Stål
• Vikt: 3,36 kg