Upplev skärpa och precision med Kais Wasabi Black santokukniv. Denna kniv har ett 16,5 cm långt blad som är lätt kurvat och tillverkat av högkolhaltigt rostfritt stål, vilket gör den till ett utmärkt val för att skära både kött och grönsaker. Handtaget är gjort av en robust blandning av polypropen och bambupulver, där bambu tillför sina naturliga antibakteriella egenskaper för en hygienisk användning.

Specifikationer 

• Material: Blad i rostfritt stål, skaft i polypropen och bambu
• Bruttovikt: 0,206 kg
• Skötselråd: Skärp kniven regelbundet med ett skärpstål. Handdisk rekommenderas efter varje användning. Använd en mjuk trasa för att försiktigt torka av bladet. Undvik diskmaskin, att skära i ben, djupfrysta ingredienser eller på hårda ytor som glas och keramik. Förvara i knivblock eller på magnetlist.
• Bladlängd: 16,5 cm
• Skaftlängd: 12,6 cm
• Bladets hårdhet (HRC): 58