Denna eleganta koppartraktörpanna/gratinform kombinerar stil och funktion för den kräsna kocken. Med en diameter på 26 cm och en höjd på 6 cm är den idealisk för både matlagning och servering. Den rostfria insidan säkerställer hållbarhet och enkel rengöring, medan kopparytan erbjuder överlägsen värmeledning för jämn matlagning.

Pannan fungerar utmärkt på induktionsspisar tack vare en anliggningsyta på undersidan på 23,5 cm. Det medföljande glaslocket låter dig övervaka tillagningsprocessen utan att släppa ut värme och fukt, vilket hjälper till att bevara smaker och näringsämnen. Observera att överhettning kan orsaka färgskiftningar i kopparlagret, men detta kan enkelt åtgärdas med ett dedicerat kopparputsmedel (ej allroundputsmedel).

Specifikationer 

• Material: Koppar med rostfri insida
• Höjd: 6 cm
• Anliggningsyta: 23,5 cm (fungerar på induktion)
• Diameter: Ø26 cm
• Lock: Glaslock ingår
• Skötselråd: Vid färgskiftningar använd dedicerat kopparputsmedel