Denna brödkniv kombinerar funktionalitet med estetik och är tillverkad av högkvalitativt CrMoVa-stål med en seraterad egg som gör skärningen effektiv och jämn. Skaftet är gjort av Micarta, ett slitstarkt och estetiskt tilltalande kompositmaterial, vilket ger ett fast och bekvämt grepp. Kniven har en klinglängd på cirka 20 cm och ett robust skaft med tre nitar för ökad hållbarhet.

Kniven väger ungefär 195 gram och är konstruerad för både skönhet och långvarig användning i köket. Trots att den tål att diskas i diskmaskin rekommenderas handdisk för att bevara dess skärpa och finish längre. Observera att eventuella fläckar eller färgförändringar från maskindisk inte täcks av garantin.

Specifikationer 

• Material: CrMoVa-stål och Micarta
• Bladets längd: 20 cm
• Skaftets längd: 13 cm
• Vikt: 195 gram