Det kompakta handhållna vitlöksrivjärnet Family från Specialty-serien av den amerikanska tillverkaren Microplane® är ett oumbärligt redskap för alla som älskar smakrika rätter, från klassisk vitlökspasta enligt traditionella familjerecept till orientaliska asiatiska delikatesser. För en finfördelad vitlök med intensiv smak kan du använda en rasprivare som Microplane® Premium Classic. För mer textur i purén kan du använda en mortel och mortelstöt, eller en kniv för att skära vitlöken i större eller mindre bitar. Med Family-rivjärnet från Microplane® skapar du en fint strukturerad kompakt massa. För en annan konsistens kan du också använda en vitlökspress eller ett vanligt rivjärn. Använd den praktiska spateln för att överföra den rivna vitlöken direkt till en skål eller en het panna utan att få oönskade lukter på händerna. Delarna är lätta att rengöra med en svamp och varmt tvålvatten. Detta rivjärn har en transparent bricka för riven vitlök och en skjutbar svart bricka för 2-3 vitlöksklyftor, vilket säkerställer minimal handkontakt med råmaterialet och ger ett rent och smutsfritt arbete. Den moderna och kompakta designen med rundade kanter och en ergonomisk form gör att rivjärnet ligger bekvämt och säkert i handen. Tillverkad med en permanent vass funktionell del av högkvalitativt rostfritt stål i USA, och en kropp av transparent och svart plast. Rivjärnet kan enkelt rengöras med en svamp/borste under rinnande vatten och tål maskindisk. Specialty-sortimentet erbjuder olika specialhyvlar, slipmaskiner, rivjärn och tillbehör, alla noggrant designade för att underlätta ditt köksarbete och öka glädjen i matlagningen. Varje produkt i serien har en unik modern design med mycket funktionella egenskaper, vilket gör vardaglig matlagning enklare och roligare, från att skiva, riva och hacka till att dekorera mat och dryck. Specifikationer: - Samling: Microplane Family - Styck i ett set: 1 - Vikt: 0,2 kg - Mått: 10,5 x 9,6 cm - Tjocklek: 4,5 cm