Upptäck denna Santoku-kniv från MAC:s prestigefyllda Chef-serie, där traditionell japansk knivkonst möter dagens avancerade teknik. Denna kökskniv, med ett blad på 17 cm, erbjuder enastående mångsidighet och är utmärkt för uppgifter från att skära kött och fisk till att hacka grönsaker med precision. Santoku-kniven, som är en del av Chef-serien, har blad med teflonbeläggning som förhindrar att råvaror fastnar under arbetet, vilket är idealiskt när du jobbar med klibbiga eller ömtåliga ingredienser som kräver exakta snitt.

Kniven är utrustad med ett brett och rundat blad, optimal för en jämn och smidig gungande rörelse, vilket gör det enkelt att hacka eller finfördela ingredienser snabbt. Bladet är smitt i extra hårt stål med en legering av molybden, volfram och vanadin, vilket säkerställer en hållbar och rostfri egg som behåller sin skärpa över tid, även vid daglig och intensiv användning.

Skaftet är noggrant designat för balans och tillverkat av tåligt trä, vilket ger ett bekvämt och ergonomiskt grepp. Kombinationen av högkvalitativa material och balanserad vikt ger optimal kontroll, vilket är avgörande både för precisionsarbete och kraftfulla skärarbeten.

Denna Santoku-kniv är ett fantastiskt val för kockar som värderar mångsidighet och tillförlitlighet. Dess balans, hållbarhet och praktiska design gör den till ett ovärderligt verktyg i både professionella och hemmakök.

Specifikationer

• Material: Rostfritt stål med molybden, volfram och vanadin
• Vikt: 210 gram
• Skötselråd: Handdisk rekommenderas
• Bladlängd: 17 cm
• Handtagslängd: 12,5 cm
• Totallängd: 29,5 cm
• Bladets tjocklek: 2 mm