De Lyonnaise-pannor i blått stål från det välkända franska märket De Buyer är en favorit inom professionell gastronomi. Dessa pannor har också blivit populära bland hemmakockar tack vare sina enastående egenskaper som hållbarhet och naturliga non-stick-förmågor. De tål användning av metallredskap utan att skada ytan och kan användas i ugnar upp till 200 °C, vilket gör dem extremt mångsidiga. Huvudfördelar: - Praktisk panna i blått stål - 100% naturligt, miljövänligt och återvinningsbart material - Perfekt för stekning, grillning och rostning av kött, mindre känsliga fiskar och ägg - Idealisk för både professionell och hemmabruk - Hållbar med möjlighet att använda metallredskap - Snabb uppvärmning - Utmärkt värmeledningsförmåga - Bekvämt handtag Ytterligare information: - Passar alla spishällar utom induktionshällar - Ej lämplig för diskmaskin - Mindre estetiska brister kan förekomma på grund av hantverk och är inte reklamationsgrundande - Följ noggrant instruktionerna för inbränning och skötsel innan första användningen för att undvika problem Skötselråd för La Lyonnaise-pannor: - Ta bort förpackningen och rengör med en svamp under rinnande varmt vatten för att avlägsna vax. - Värm pannan på medelvärme och tillsätt 1-2 mm olja tills den börjar ryka för att genomföra inbränningen. Vänd pannan för att olja hela insidan. - Låt svalna, torka av överflödig olja och tvätta inte för att bevara skyddsfilmen och förhindra rost. - Förvara torrt och se till att ytan är inoljad. - Använd rengöringsmedel endast vid behov och sätt ALDRIG i diskmaskin. - En gradvis mörkning av pannan är naturlig och förbättrar non-stick-egenskaperna. Eventuell rost kan tas bort med en grov svamp och sedan oljas in igen. Specifikationer:

• Diameter: 20 cm
• Innerdiameter: 14 cm
• Längd inklusive handtag: 36,9 cm
• Höjd: 4,2 cm
• Vikt: 0,46 kg
• Materialtjocklek: 1 mm
• Färg: Blå
• Antal i set: 1 st
• Ugnssäker
• Material: Stål