Mineral B är en serie stekpannor från det välrenommerade franska företaget de Buyer, vars hantverkstradition sträcker sig tillbaka till 1830. Dessa stålpannor är särskilt uppskattade inom den professionella köksvärlden för sina enastående egenskaper vid rostning av både kött och grönsaker. Tillverkade av högkvalitativt stål, är Mineral B-pannorna behandlade med en bivaxbeläggning som skyddar mot rost och förbättrar de naturliga non-stick-egenskaperna vid varje användning. Pannorna är anpassade för alla typer av spisar, inklusive induktion, och är helt naturliga, miljövänliga och återvinningsbara.

Mineral B-pannor är utmärkta för kortare ugnsbruk, max 10 minuter vid 180°C, för att inte skada det lackerade handtaget. För längre ugnstillagning rekommenderas att välja en panna från Mineral B PRO-serien eller French Collection B Element.

Dessa stekpannor är idealiska för att steka och grilla samt för att tillaga knapriga pannkakor och perfekta omeletter. De är fria från konstgjorda non-stick-beläggningar och innehåller varken PFOA eller PTFE, vilket gör dem till ett miljövänligt val utan tillsatta kemikalier. Järnmolekylerna i stålet är även gynnsamma för hälsan.

Med utmärkt värmeledningsförmåga och robust konstruktion har Mineral B-pannor en mycket lång livslängd. Ju mer pannan används, desto bättre blir de naturliga non-stick-egenskaperna.

Underhåll av MINERAL B-stekpannor: Stålpannorna från de Buyer är byggda för att hålla livet ut och levereras med livstidsgaranti, med undantag för felaktig användning. Läs alltid bruksanvisningen noggrant. Innan första användning bör vaxet tvättas bort, och pannan brännas in för att förbättra dess non-stick-egenskaper. Torka av med en pappershandduk efter användning och undvik att använda diskmaskin eller blötläggning.

För induktionsspisar gäller det att inte överhetta pannan och att undvika maximal effekt eller booster-funktionen.

Specifikationer:

• Samling: de Buyer Mineral B Element
• Storlek: 26 cm
• Styck i ett set: 1 st
• Produktinformation: Lämplig för induktionsspis
• Material: Stål
• Vikt: 1,37 kg