Modern House Sogn Glasburk 3-pack 1,2 l

Upptäck Sogn konserveringskrukor och flaskor, det ultimata valet för att enkelt skapa dina egna fermenterade livsmedel. Perfekta för konservering, inläggning och pastörisering, dessa krukor låter dig göra hemlagad sylt, pickles, rödbetor eller surkål, alla fulla av vitaminer, mineraler och probiotika! Finns i olika storlekar så att du kan bygga en komplett uppsättning eller använda dem för olika rätter. Krukorna och flaskorna är tillverkade i värmetåligt glas som klarar upp till 100 °C och har en silikonring i locket för att säkerställa lufttäthet. Observera att flaskan inte bör användas för att brygga exempelvis Kombucha-te, då trycket kan få den att spricka. Den fungerar dock utmärkt för förvaring av teet.

Enkel och snabb procedur: 1. Koka och låt produkten svalna innan den konserveras. Fyll de rengjorda krukorna/flaskorna. 2. Placera krukorna/flaskorna i en kastrull och fyll med ljummet vatten. Koka enligt den angivna tiden i receptet. Låt krukorna svalna i kokvattnet efter att de tagits från värmen. 3.Testa om vakuum har uppnåtts genom att öppna metallspännet. Om locket sitter fast, har vakuum uppnåtts. Krukan är nu redo för långtidsförvaring. 4. Öppna för användning genom att lossa metallspännet och dra i fliken på gummiringen. Detta bryter vakuumet. Tips: Använd dem även för korttidsfermentering av till exempel den populära sidorätten kimchi! De kan diskas i diskmaskinen och klarar upp till 100 °C. Undvik temperaturschock genom att ställa krukan/flaskan i en skål med vatten innan du häller över kokande vatten.

Specifikationer

• Varumärke: Modern House, en välrenommerad leverantör av alla dina köksbehov, där funktion möter estetik.
• Temperaturtålighet: Upp till 100 °C
• Fryssäker: Ja
• Material: Glas, silikon
• Mikrovågssäker: Nej
• Ugnssäker: Nej
• Livsmedelssäker: Ja
• Diskmaskinssäker: Ja
• Volym: 1,2 l